رژیم غذایی برای درمان اگزما + برنامه غذایی هفتگی

رژیم غذایی برای درمان اگزما تاثیر بسیار زیادی دارد و موجب می شود که اثرات و علائم این بیماری تا حد خیلی زیادی از بین بروند. همان طور که می دانید، مهمترین دلیل ابتلا به اگزما، خشکی بیش از حد پوست است. در این شرایط، اگر شما رژیم غذایی سالمی داشته باشید که آب کافی به بدنتان برسد، این مشکل تا حد قابل توجهی درمان می شود. پس اگر شما هم دچار بیماری اگزما شده اید، بهتر است اول از همه به رژیم غذایی خود توجه کنید. در ادامه، به صورت مفصل درباره بهترین رژیم غذایی مناسب اگزما صحبت خواهیم کرد. 

رژیم غذایی اگزما چیست؟

ممکن است برای شما هم این سوال پیش بیاید که بهترین رژیم مناسب برای اگزما چیست؟ منظور از رژیم غذایی برای درمان این بیماری، این است که شما با استفاده از مواد غذایی که در طول روز می خورید، مواد مغذی و آبرسان به بدن خود برسانید. با انجام این کار، علائم اگزما تا حد خیلی زیادی از بین می روند و التهابات بدنتان نیز کمتر می شوند. 

البته باید بدانید که رژیم غذایی به تنهایی نمی تواند برای درمان اگزما کارساز باشد. به این معنی که شما باید در کنار رژیم غذایی مناسب، از مکمل های دارویی، محصولات پوستی باکیفیت و سایر موارد این چنینی نیز استفاده کنید. همچنین اگر اگزمای شما خیلی شدید شد، حتماً به پزشک متخصص مراجعه نمایید. 

مواد غذایی حساسیت زا برای اگزما 

با خوردن برخی مواد غذایی، ممکن است حساسیت بدن شما خیلی بیشتر شود و علائم اگزما خیلی شدیدتر نمایان شوند. به همین دلیل هم باید این غذاها را بشناسید و از خوردن آنها در طول بیماری خود به طور جدی بپرهیزید. در قسمت زیر، برخی از مهمترین مواد غذایی حساسیت را برای اگزما را نام می بریم که باید از خوردن آنها در طول این بیماری به پرهیزید.

1. شکر و شیرینی

اگر در برنامه غذایی شما مقدار زیادی شکر و شیرینی مانند نوشابه، شکلات، دسرهای خیلی شیرین و سایر موارد این چنینی وجود دارند، ممکن است التهاب بدنتان در دوران بیماری اگزما خیلی شدیدتر شود. چراکه شکر و مواد قندی این التهابات را افزایش می دهند. به همین دلیل هم باید در رژیم غذایی خود این موارد را حذف کنید. 

2. تخم مرغ 

اگرچه تخم مرغ یکی از مفیدترین مواد غذایی به شمار می آید، اما حتمال تشدید نشانه های اگزما با استفاده از تخم مرغ در بدن بسیاری از افراد وجود دارد. این موضوع برای کودکان بیشتر از دیگران صدق می کند. به همین دلیل هم باید میزان مصرف تخم مرغ را در بدن کسانی که دچار بیماری اگزما شده اند، کاهش داد. 

3. لبنیات 

یکی دیگر از مواد غذایی که باید حتماً در رژیم غذایی برای درمان اگزما به آن توجه کنید، کاهش میزان مصرف لبنیات مانند شیر، ماست، پنیر، بستنی و سایر موارد این چنینی هستند. از طرف دیگر، جایگزین هایی برای این مواد وجود دارند که شما می توانید مثلاً به جای شیرهای گیاهی، از شیر بادام استفاده کنید. 

4. مغزها و آجیل 

برخی از افراد به خاطر حساسیت داشتن به مغزها و آجیل، موقع بروز بیماری اگزما با خوردن این مواد حساسیت بیشتری از خود نشان می دهند. به همین دلیل برای جلوگیری از تشدید علائم اگزما در این افراد، باید میزان مصرف مغزها و آجیل ها تا حد خیلی زیادی کاهش پیدا کند. 

5. غذاهای آماده و فرآوری شده 

اگر به خاطر موقعیت شغلی وقت کافی برای درست کردن غذا را ندارید و معمولاً فست فود و غذاهای فرآوری شده می خورید، باید در دوران بیماری اگزما این رفتار را ترک کنید. چراکه معمولاً در این غذاها مقدار زیادی قندهای اضافه و چربی های ترانس وجود دارد که باعث تشدید علائم اگزما می شوند. 

چه غذاهایی برای اگزما خوب است؟

به همان اندازه که برخی غذاها برای اگزما مضر هستند و می توانند علائم بیماری را تشدید کنند، بعضی از غذاها نیز می توانند به درمان این بیماری کمک بسیار زیادی کنند. به همین دلیل شما نیز باید با استفاده از این غذاها و گنجاندن آنها در رژیم غذایی برای درمان اگزما تلاش کنید. 

به طور کلی، در رژیم غذایی شما باید مواد غذایی کاملاً سالم و مفید، به دور از چربی و قندهای اضافه و مواد نگهدارنده وجود داشته باشد. در ادامه، برخی از مفیدترین غذاها که می توانند به درمان اگزما کمک کنند را نام می بریم: 

1. سبزیجات و میوه های تازه 

میوه ها و سبزیجات تازه، مقدار فراوانی آنتی اکسیدان و ویتامین سی وجود دارد. این مواد باعث می شوند که رادیکال های آزاد در بدن کاهش پیدا کنند و در نتیجه، علائم التهاب از بین بروند. از طرف دیگر، در سبزیجات و میوه های تازه مقدار فراوانی آب وجود دارد که به خاطر هیدراته کردن بدن، علائم اگزما را از بین می برند. 

2. ماهی چرب 

ماهی سرشار از امگا ۳ است که یک محصول مغذی و فوق العاده مفید برای درمان التهاب بدن شناخته می شود. اگر بین دو تا سه بار در طول هفته ماهی های چرب را مصرف کنید، مطمئناً علائم اگزما در بدن شما تا حد خیلی زیادی از بین خواهد رفت. 

3. غلات کامل 

یکی دیگر از موادی که باید در رژیم غذایی برای درمان اگزما وجود داشته باشد، غلات کامل است. به همین دلیل سعی کنید به جای غلات تصفیه شده، از غلات کامل استفاده کنید تا التهابات اگزما در بدنتان از بین بروند و دچار قند خون هم نشوید. 

4. چای سبز 

یکی دیگر از محصولاتی که می توانید در رژیم غذایی مناسب اگزما بگنجانید، چای سبز است که یک میان وعده بسیار مقوی به شمار می آید. در چای سبز مقدار فراوانی آنتی اکسیدان و پلی فنول وجود دارند که با مبارزه کردن با رادیکال های آزاد، از علائم اگزما در بدن می کاهند. 

5. مایعات فراوان 

گفتیم که یکی از مهم ترین علائم اگزما، خشکی پوست است. به همین دلیل هم برای هیدراته کردن پوست و کل بدن، باید در طول دوران بیماری اگزما مقدار فراوانی آب و مایعات بنوشید. در طول روز حداقل ۸ لیوان آب بنوشید و در کنار آن، مواد غذایی سرشار از مایعات میل کنید. 

برنامه غذایی هفتگی و رژیم غذایی اگزما ۷ روزه

همان طور که تاکنون هم متوجه شدید، اگزما رژیم غذایی خاصی دارد که باید در این رژیم، از خوردن برخی غذاها بپرهیزید و برخی غذاها را بیشتر از دیگر موارد میل کنید برای راحت تر شدن کار شما، ما یک برنامه غذایی هفتگی برای شما طراحی کرده ایم که می تواند کمک خیلی زیادی برای درمان این بیماری به شما کند. البته شما می توانید با توجه به سلیقه خود، جای برخی از این غذاها را با یکدیگر عوض کنید. 

روزهای هفته	صبحانه	ناهار	شام
شنبه	دانه چیا به همراه یک مشت بادام	کلم پیچ به همراه سوپ مرغ و لیمو	برنج قهوه ای با میگو
یکشنبه	تخم مرغ، اسفناج و پنیر	سینه بوقلمون با هوموس	مرغ و برنج
دوشنبه	پنکیک تهیه شده با آرد نارگیل به همراه مقداری توت تازه	ماهی و یک سیب متوسط	نان باگت تهیه شده از گندم کامل به همراه سالاد یونانی
سه شنبه	شیر نارگیل با سیب زمینی شیرین	ماهی طعم دار شده با لیمو و فلفل به همراه سالاد کلم	برنج و مرغ
چهارشنبه	بوریتو به همراه یک هلو تازه متوسط	کدو سبز به همراه سالاد	مرغ کبابی
پنجشنبه	یک مشت بادام به همراه ماست ساده کم چرب	مرغ با سالاد ماکارونی و اسفناج	ماهی سالمون مارچوبه در کنار یک فنجان کینوا پخته شده
جمعه	دانه چیا به همراه توت یا تمشک تازه	سوپ کدو حلوایی با سبزیجات	ران مرغ پخته شده با یک سیب زمینی شیرین متوسط

سخن پایانی

در این مطلب به صورت مفصل درباره رژیم غذایی برای درمان اگزما صحبت کردیم. همان طور که متوجه شدید، خوردن برخی غذاها مانند غذاهای فرآوری شده و برای مواد نگهدارنده، چرب و شیرین، تخم مرغ، لبنیات، مغزها و آجیل ها، باعث افزایش التهابات اگزما می شوند.

این در حالی است که شما با خوردن برخی غذاهای سالم و مفید مانند ماهی چرب، سبزیجات و میوه های تازه، چای سبز و مایعات فراوان، می توانید این مشکل را تا حد خیلی زیادی درمان کنید. فراموش نکنید که برای درمان اگزما، بهتر است حتما به پزشک نیز مراجعه کنید.