رژیم غذایی برای فشار خون بالا + تغذیه و خوراکی های مفید

رژیم غذایی برای فشار خون بالا برای کسانی که از این مشکل رنج می برند، بسیار ضروری است. با استفاده از یک رژیم غذایی سالم و مفید، می توان تا حد خیلی زیادی این بیماری را مدیریت کرد. متاسفانه فشار خون بالا علائم خیلی عجیب و غریبی ندارد و شاید خیلی از افراد حتی متوجه این موضوع هم نباشند.

به همین دلیل بهتر است یک رژیم غذایی سالم داشته باشید تا بتوانید از بالا رفتن فشار خون خود جلوگیری کنید. غذاهای زیادی برای فشار خون بالا مناسب هستند. پس اگر شما هم می خواهید بدانید که برای فشار خون بالا چه بخوریم تا فشار خون خود را کاهش دهیم، تا پایان همراه ما باشید. 

تغذیه های مناسب برای فشار خون بالا 

بسیاری از افراد که می پرسند وقتی فشار خون بالاست چی بخوریم تا شرایط مان بهتر شود، فکر می کنند که فقط مصرف یک قرص به تنهایی، می تواند برای تنظیم فشار خون آنها مناسب باشد. این در حالی است که شما باید در تمام طول زندگی خود، رژیم غذایی سالمی داشته باشید تا بتوانید همیشه فشار خون خود را کنترل کنید. تغذیه های زیادی برای فشار خون بالا مفید هستند که در این بخش به برخی از مهمترین آنها اشاره می کنیم: 

1. غذاهای بدون نمک

سدیم موجود در نمک یکی از مضرترین مواد برای بالا رفتن فشار خون است. به همین دلیل شما باید مقدار نمک غذای خود را تا حد خیلی زیادی کنترل کنید. به طور معمول، باید در هر روز کمتر از یک قاشق چای خوری نمک در تمام غذاهای شما وجود داشته باشد. 

2. میوه حاوی فیبر و پتاسیم 

میوه ها فواید بسیار زیادی برای فشار خون بالا دارند. به همین دلیل اگر می خواهید یک رژیم غذایی برای فشار خون بالا داشته باشید، حتماً در طول روز به اندازه کافی میوه مصرف کنید. همچنین پیشنهاد می کنیم به جای آبمیوه های طبیعی، خود میوه ها را میل کنید. چرا که فیبر در آب میوه وجود ندارد و شما می توانید با مصرف خود میوه، این فیبر را به بدن خود برسانید. مفیدترین میوه ها برای فشار خون بالا عبارتند از: 

• زردآلو
• سیب
• موز
• انگور
• خرما
• خربزه
• انبه
• پرتقال
• هلو
• آناناس
• توت فرنگی
• نارنگی 

3. حبوبات 

برخی از حبوبات مانند لوبیا و عدس حاوی مقدار بسیار زیادی مواد مغذی هستند و باعث تنظیم فشار خون می شوند. حتی مطالعات زیادی درباره این حبوبات انجام شده و مشخص شده است که افرادی که فشار خون بالا داشته اند، با مصرف به اندازه کافی لوبیا، توانسته اند این مشکل را در خود برطرف کنند. در ۸ مطالعه، ۵۵۴ نفر مورد بررسی قرار گرفته شدند و مشخص شد که کسانی که بیشتر از حبوباتی مانند لوبیا و عدس استفاده کرده اند، فشار خون مناسب تری داشته اند. 

خوراکی های مفید برای کنترل فشار خون

خوراکی های دیگری نیز برای تنظیم فشار خون بالا موثر هستند که مصرف آنها در طول روز می تواند کمک خیلی زیادی به سلامتی شما کند. به همین دلیل اگر برای شما سوال است که وقتی فشار بالاست چی بخوریم تا فشارمان به حالت پایین تر برگردد، می توانید خوراکی های زیر را امتحان کنید. 

1. پسته و سایر آجیل ها 

اغلب آجیل ها برای سلامتی و تنظیم فشار خون بالا فوق العاده موثر هستند. با این حال، در میان همه این آجیل ها، پسته جایگاه خاص خودش را دارد. تقریباً ۲۱ مطالعه درباره تاثیر پسته روی فشار خون بالا انجام شده و همه آنها نشان داده اند که این دانه بسیار خوشمزه و خوش طعم تاثیر بسیار زیادی در کاهش SBP و DBP داشته است. علاوه بر تنظیم فشار خون، پسته تاثیر بسیار زیادی در سلامت قلب نیز دارد و این موضوع به خاطر وجود پتاسیم بسیار زیاد در آن است. 

2. سبزیجات 

سبزیجاتی مانند کرفس، هویج، اسفناج، کلم پیچ، برگ کلم و سایر موارد این چنینی، فیبر بسیار زیادی دارند. این فیبر باعث می شود که فشار خون شما تنظیم شود و از فشار خون بالا در امان باشید. میان همه این سبزیجات، کرفس می تواند یک گزینه فوق العاده خاص و منحصر به فرد باشد. به خصوص که برای تاثیر بهتر آن می توانید کرفس را با روغن بسیار کم بپزید و میل کنید. 

3. کدو تنبل 

شما می توانید در رژیم غذایی برای فشار خون بالا دانه کدو تنبل را قرار دهید تا به نتیجه بسیار خوبی برسید. کدو تنبل سرشار از مواد مغذی مانند پتاسیم، منیزیم و آرژنین است که به آرامش عروق خونی و پایین آوردن فشار خون کمک بسیار زیادی می کند. شما می توانید از روغن دانه کدو تنبل نیز برای غذا استفاده کنید تا به جای روغن های مضر، با این روغن، فشار خون بالای خود را پایین بیاورید. 

چند مدل از غذاهای مناسب برای فشار خون بالا

علاوه بر مواردی که نام بردیم، غذاهای دیگری نیز برای فشار خون بالا مفید هستند. در این بخش برخی از غذاهایی که شما می توانید از آنها در رژیم غذایی برای فشار خون بالا استفاده کنید را نام می بریم. سعی کنید حتماً به صورت هفتگی این غذاها را در رژیم خود قرار دهید تا فشار خونتان تنظیم شود. 

1. ماهی 

همان طور که می دانید، ماهی حاوی مقدار بسیار زیادی اسیدهای چرب و امگا ۳ است. به همین دلیل شما می توانید با مصرف آن، فشار خون خود را تا حد خیلی زیادی کنترل کنید. برای مصرف بهتر ماهی، می توانید آن را با سبزیجات خوشبو ترکیب کرده و آن را بدون نمک بپزید و سپس میل کنید. 

2. محصولات لبنی با چربی پایین 

بهتر است به جای مصرف ماست، شیر و دوغ پرچرب، از این محصولات لبنی با چربی کم استفاده کنید. به طور کلی، لبنیات سرشار از کلسیم و ویتامین D هستند. در این شرایط، اگر شما به جای لبنیات پرچرب از محصولات لبنی با چربی کمتر استفاده کنید، می توانید تمام مواد مغذی را به بدن خود برسانید و در عین حال، به فشار خون بالای خود نیز کمک کنید.

3. غذاهای حاوی غلات کامل 

غذاهایی که در فهرست غلات کامل قرار می گیرند شامل مواردی مانند برنج قهوه ای، جو، پاستای غنی شده با فیبر و سایر موارد این چنینی می شوند. به علاوه، سعی کنید به جای نان های معمولی، نانی را میل کنید که از آرد کامل تهیه شده باشد. در این صورت، کلسترول خون شما کاهش یافته و این موضوع می تواند روی کاهش فشار خونتان نیز تاثیر مثبت بگذارد. پس حتماً در وعده غذایی خود غلات کامل را قرار دهید. 

سخن پایانی

در این مطلب اطلاعاتی درباره بهترین رژیم غذایی برای فشار خون بالا صحبت کردیم و برای شما توضیح دادیم که یک رژیم غذایی سالم باید چه ویژگی هایی داشته باشد. همان طور که در رژیم غذایی شما باید هیچگونه مواد مضری وجود نداشته باشد، باید برخی مواد مغذی مانند پتاسیم، منیزیم، کلسیم و فیبر به اندازه کافی به بدن برسد. 

اگرچه شاید خیلی از افراد نسبت به رژیم غذایی خود بی اعتنا باشند، اما همین تغییر ساده در زندگی می تواند سلامتی را برای شما به ارمغان بیاورد. اگر تجربه مصرف غذاهای دیگری را داشته اید که به تنظیم فشار خون شما کمک کرده اند، می توانید نام و نحوه استفاده از آنها را در قسمت نظرات با ما به اشتراک بگذارید.